Goooda!! Jag har bakat kladdiga, saftiga o goda kladdkake-cookies. Har tyvärr förlorat källan, men jag återkommer så klart om jag kommer på vart jag hittade recept på dessa.(enl härligt inlägg i dag har jag fått tips om källan ;-) Receptet finns hos Bakglädje som hänvisar till Mia Öhrns recept! Tack för tips!!) Goda som bara den!! Gillar Ni kladdkaka, är dessa ultimata !!
KLADDIGA COOKIES
20-24 st
2 ägg
1,75 dl råsocker
75 g smör
400 g mörk choklad (Jag tog 200 g mörk, 200g ljus)
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
Gör så här:
Vispa ägg och socker i en bunke. Smält smöret och 200 g av
den mörka chokladen och vispa ner det i smeten. Rör ner mjöl, bakpulver,
vaniljsocker och salt. Hacka den resterande chokladen i bitar och rör ner
chokladbitarna i smeten. Klicka ut smeten på plåtarna och grädda i ca 7 min i
200 grader i mitten av ugnen. Låt kakorna svalna något innan de tas av plåten.
Ha en skön eftermiddag o kväll!!
Mmmm såg gott ut du:)
SvaraRadera//v
Tack för många goda recept, läser mycket mat-och bakbloggar nu när jag är i Californien och har lite mer tid för sånt.
SvaraRaderaMycket goda cookies, det där, har gjort dem ett antal gånger. Tror jag kan hjälpa till med källan - vi fick det från bloggen Bakglädje som hänvisar till Mia Öhrns recept!
Vilka härliga kakor! Jag älskar choklad och skulle kunna äta 10 sånna kakor på mindre än 2 minuter;-D
SvaraRaderaKram Veropenn!!
SvaraRaderaBlueferret: stort tack för titten o för källan ;-)
Ann-Sofie: farligt goda ;-)