I dag är den en Stor dag!!
Vill inte bara visa en, men visst är den fantastisk!!
Har firat födelsedag o Norges nationaldag hela dagen. Känns bra att jag fortfarande kan åka på barnbiljett på bussen! Avslutar dagen med cuppisbak - Men nu skall jag nog döpa om dem till Fuffinsar, för det heter det enligt Maiken!!
Jag har fått fina formar i dag som jag bakat i, inför kalasande framöver.
Recept från Allt om mat, är verkligen jättegoda o härligt klabbiga!
Till 16-19 muffins
100 g mörk choklad
50 g smör
1 3/4 dl mjölk
2 ägg
1 1/2 dl råsocker
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 krm salt
Ugn 175 grader
Grovhacka choklad, smält smör o blanda ner choklad o mjölk
Vispa ägg o socker + vaniljsocker fluffigt
Blanda mjöl, bakpulver, kakao o salt. Vänd ner choklad- o mjölblandningen i äggsmeten
Fyll pappersformar med 3/4
Grädda mitt i ugnen i ca 14 min (16-17 min för dessa stora, typiska amerikanska muffinsformar)
Till 16-19 muffins
100 g mörk choklad
50 g smör
1 3/4 dl mjölk
2 ägg
1 1/2 dl råsocker
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 krm salt
Ugn 175 grader
Grovhacka choklad, smält smör o blanda ner choklad o mjölk
Vispa ägg o socker + vaniljsocker fluffigt
Blanda mjöl, bakpulver, kakao o salt. Vänd ner choklad- o mjölblandningen i äggsmeten
Fyll pappersformar med 3/4
Grädda mitt i ugnen i ca 14 min (16-17 min för dessa stora, typiska amerikanska muffinsformar)
Tusen Tack för alla Gratulationer i dag!!!
Puss Puss
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar