Fredagsmys...

Fredagsmys med barnens favvo-äppelkaka

2 ägg

1.5 dl socker

1.5 dl vetemjöl

2-3 äpplen

Kanel

Socker

50 g Smör

Ugn 175 grader

Vispa ägg o socker o blanda sen ner mjöl

Skala o klyfta äpplen

Häll smeten i smord o bröad form, ca 23 cm

Strö över kanel o socker

Hyvla över smör

Grädda ca 45 min tills kakan fått fin färg o kanterna lossnar kring kanterna.

Receptet går att dubbla för störra sats ;-)