Hade en trevlig lördagskväll med Goda vänner, galet mycket snö o fondant...
Fondant 4 port
100 g mörk choklad
100g mjukt smör
1/2 dl strösocker
3 ägg
1/2 dl vetemjöl
ev 1 1/2 tsk krossade kardemummakärnor
1 krm salt
Sätt ugn på 200 grader.
Smält choklad o låt svalna lite.
Vispa smör o socker med elvisp. Rör ner ett ägg i taget. Blanda ner mjöl, salt o choklad.
Klicka smeten i smorda portionsskålar med ca 1 1/2 dl. Hit förbereder jag o låter sedan stå i kylen tills det är dags...
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 8-9 min. Tag ut o skär längst kanten o kolla att de lossnar.
Stjälp upp på assiett.
Ha en bra dag, nu skall vi ner till vättern o kika på isen!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar