måndag 5 december 2011

Får man byta namn på pinnarna?

Dessa kakor heter i original Adventspinnar, men jag tycker inte alls om det ;-) Det ser inte ut som pinnar, snarare som snitt. Jo, jag byter namn till Adventskakor. Vad jag gillar däremot är kakorna - det är perfekta!!

Barnen kom häromdagen hem med ett smakprov från väldens bästa grannar, så snabbt fångade jag upp receptet o här kommer det!






Adventskakor
ca 45 st


Ingredienser

2 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 tsk nystött kardemumma
1 tsk kanel
100 g kallt smör
1 tsk bikarbonat + 1 tsk vatten
1 msk sirap


Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225C.

2. Blanda mjöl, socker, kardemumma och kanel i matberedare eller bunke. Tillsätt smöret och kör ihop tills fettet är finfördelat eller finfördela det med fingertopparna.

3. Tillsätt bikarbonat utrört i 1 tsk vatten och 1 msk sirap.

4. Kör eller blanda snabbt ihop en deg.

5. Ta upp degen och forma till 3 längder, lika långa som plåten. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper.

6. Grädda ca 8 minuter tills de börjar få lite färg. Skär längderna i bitar medan kakorna är varma.


Ha en bra måndag & en bra start på ny vecka!!



4 kommentarer:

Veropenn sa...

klart du får byta namn, nu när du bakat dem o satt din egen prägel på dem så tycker jag att du styr över vad de ska heta:-)
//Veronica

Alexandra - Kärlek på tallrik sa...

Adventkakor är ju mycket bättre än adventpinnar, så du får mitt tillstånd att byta ;) De låter toppengoda, som en bättre version av sirapskakor - som jag ÄLSKAR <3

Linda sa...

Tack Ni båda ;-) Nu känns det bättre ;-)

Nellie - Sockertussen sa...

Jag tycker man gör som man vill ;)
Jisses vad gott det ser ut =)

Jag har en tävling på min sida som jag tänkte tipsa dig om, du kan vinna ett unikt smycke =)

Och nästa vecka kan du vinna en köksassistent från OBH Nordica =)

Titta gärna förbi och var med och tävla!

Kram
/Nellie

http://sockertussen.blogspot.com/2011/12/tavling.html