God middag!!

Ville bara önska Er en härlig dag med sol o värme eller annat mys!! Men vad hände?? 23 grader o strålande sol, vi blev lovade är som bortfluget. Regnet öser ner, men då fick det bli städdag i stället!

Bjuder på dessa godingar...

 Svenska Cakepops till grannarna!!

o bilderna är inte suddiga... det är ögonen som är gröndisiga ;-)

Åsa gick där i affåren i smyköpte en massa bakgrejjer (o ni som kommer i håg att Åsa bodde i över ett halvt år i USA innan jag åkte dit o köpte kakao). Hon åkte hem o började knåpa i hop Cakepops!!

Tror att det är hennes nya hobby ;-) Joo, jag fick oxå prova!

Mys på, ses snart!!

Cake Balls a la Singoalla

För ett litet tag sedan fick jag smaka på dessa godingar!! De är fantastiskt goda, jag som inte är störtförtjust i Philadelphia-ost blev glatt överraskad!! Det gottaste är när man möts av det salta innehållet som lite krämigt gömmer sig inuti ;-)

Cake Balls

1 paket Singoallakex Lakrits

ca 2 msk Philadelphia-ost original

Mörk choklad att doppa dem i

Röd choklad att ringla över

Börja med att mixa kexen i din matberedare. Blanda successivt ner osten, lite i taget tills du har en massa som är lagom fast att rulla. Var sparsam, så att det inte blir för klabbigt. Rulla dem till små lagom stora bollar o ställ dem i kylen en stund. Tag fram dina bollar o doppa dem i den smälta chokladen. Ställ på galler eller på bakplåtspapper att stelna. Om så önskas smält choklad (jag valde min fina röda choklad) o ringla lite över dina cake balls.

Förvara i kyl!

Flickan som bjöd på dessa "bor" Här! Kika in på lyxen som gömmer sig där!!

Hoppas Ni får en mysig kväll!!

Kram!!