För ett litet tag sedan fick jag smaka på dessa godingar!! De är fantastiskt goda, jag som inte är störtförtjust i Philadelphia-ost blev glatt överraskad!! Det gottaste är när man möts av det salta innehållet som lite krämigt gömmer sig inuti ;-)
Cake Balls
1 paket Singoallakex Lakrits
ca 2 msk Philadelphia-ost original
Mörk choklad att doppa dem i
Röd choklad att ringla över
Börja med att mixa kexen i din matberedare. Blanda successivt ner osten, lite i taget tills du har en massa som är lagom fast att rulla. Var sparsam, så att det inte blir för klabbigt. Rulla dem till små lagom stora bollar o ställ dem i kylen en stund. Tag fram dina bollar o doppa dem i den smälta chokladen. Ställ på galler eller på bakplåtspapper att stelna. Om så önskas smält choklad (jag valde min fina röda choklad) o ringla lite över dina cake balls.
Förvara i kyl!
Flickan som bjöd på dessa "bor" Här! Kika in på lyxen som gömmer sig där!!
Hoppas Ni får en mysig kväll!!
Kram!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar