Dessa kakor heter i original Adventspinnar, men jag tycker inte alls om det ;-) Det ser inte ut som pinnar, snarare som snitt. Jo, jag byter namn till Adventskakor. Vad jag gillar däremot är kakorna - det är perfekta!!
Barnen kom häromdagen hem med ett smakprov från väldens bästa grannar, så snabbt fångade jag upp receptet o här kommer det!
Adventskakor
ca 45 st
Ingredienser
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 tsk nystött kardemumma
1 tsk kanel
100 g kallt smör
1 tsk bikarbonat + 1 tsk vatten
1 msk sirap
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225C.
2. Blanda mjöl, socker, kardemumma och kanel i matberedare eller bunke. Tillsätt smöret och kör ihop tills fettet är finfördelat eller finfördela det med fingertopparna.
3. Tillsätt bikarbonat utrört i 1 tsk vatten och 1 msk sirap.
4. Kör eller blanda snabbt ihop en deg.
5. Ta upp degen och forma till 3 längder, lika långa som plåten. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda ca 8 minuter tills de börjar få lite färg. Skär längderna i bitar medan kakorna är varma.
Ha en bra måndag & en bra start på ny vecka!!
4 kommentarer:
klart du får byta namn, nu när du bakat dem o satt din egen prägel på dem så tycker jag att du styr över vad de ska heta:-)
//Veronica
Adventkakor är ju mycket bättre än adventpinnar, så du får mitt tillstånd att byta ;) De låter toppengoda, som en bättre version av sirapskakor - som jag ÄLSKAR <3
Tack Ni båda ;-) Nu känns det bättre ;-)
Jag tycker man gör som man vill ;)
Jisses vad gott det ser ut =)
Jag har en tävling på min sida som jag tänkte tipsa dig om, du kan vinna ett unikt smycke =)
Och nästa vecka kan du vinna en köksassistent från OBH Nordica =)
Titta gärna förbi och var med och tävla!
Kram
/Nellie
http://sockertussen.blogspot.com/2011/12/tavling.html
Skicka en kommentar