onsdag 10 mars 2010

Mera Choklad...


Ett recept som håller vad det lovar...


Kladdiga chokladkakor, Grymma!!!


175 g mörk choklad

50 g osaltat el vanligt smör

5 msk vetemjöl

2 krm bakpulver

1 krm salt (ej vid vanligt smör)

2 ägg

3 dl socker

1 tsk vaniljsocker

125 g ljus choklad


Ugn 175 grader

Smölt mörk choklad o smör sakta över vattenbad

Låt blandningen svalna lite

Blanda mjöl, bakpulver o salt

Vispa ägg, strösocker o vanlijsocker ljust o fluffigt

Rör ner chokladblandningen o därefter mjölblandningen o hackad ljus choklad i smeten


Klicka ut på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 8-10 min. Tag direkt ur ygnen o dra bakplåtspappret över till bakgaller att svalna.

Inga kommentarer: